Coliflor agroecológica cultivada en chinampas-refugio de Xochimilco. Producto de Etiqueta Chinampera.
Cultivo en suelo chinampero con técnicas ancestrales.
Producción agroecológica libre de agroquímicos sintéticos.
Cogollo blanco compacto con textura firme y suave.
Frescura única gracias a las cualidades del suelo chinampero.
Perfecta para sopas cremosas, gratinados saludables, arroces gourmet y cualquier platillo que busque la versatilidad excepcional de coliflor fresca chinampera.
Producto de Etiqueta Chinampera que preserva la tradición chinampera ancestral mientras apoya la conservación del humedal de Xochimilco y protege al axolote.