Huazontle agroecológico cultivado en chinampas-refugio de Xochimilco. Producto de Etiqueta Chinampera.
Cultivo en suelo chinampero con técnicas ancestrales.
Producción agroecológica libre de agroquímicos sintéticos.
Planta familiar del amaranto con hojas tiernas y sabor característico.
Frescura única gracias a las cualidades del suelo chinampero.
Perfecto para quesadillas tradicionales, sopas nutritivas, guisos regionales y cualquier platillo que busque los beneficios cerebrales del huazontle fresco chinampero.
Producto de Etiqueta Chinampera que preserva la tradición chinampera ancestral mientras apoya la conservación del humedal de Xochimilco y protege al axolote.