Acelga arcoíris agroecológica cultivada en chinampas-refugio de Xochimilco. Producto de Etiqueta Chinampera.
- Cultivo en sistema chinampero ancestral y sustentable.
- Producción agroecológica libre de agroquímicos y pesticidas.
- Variedad multicolor natural con tallos vibrantes.
- Apoyo directo a la conservación del ecosistema chinampero.
- Rica en vitaminas A, C, K y folato esenciales para la salud.
- Alta en fibra dietética y antioxidantes naturales.
- Fuente de minerales como hierro, magnesio y potasio.
- Baja en calorías y perfecta para dietas saludables.
Perfecto para ensaladas coloridas, salteados nutritivos, sopas tradicionales mexicanas y platos que buscan ingredientes conscientes y sabrosos.
Producto de Etiqueta Chinampera que conecta la tradición ancestral con la conservación del humedal de Xochimilco y el hábitat del axolote.
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